3組の親子の農業体験！！

AGSA卒業生と農場長が中心となり春から取り組んできたBLOF理論に基づいた土づくり。

畑ではたくさんの元気な野菜たちが収穫時期を迎えています。

先週末には、子供たち向けの収穫体験を実施し、
3組の親子の皆さんにご参加いただきました。



収穫体験を通して野菜のこと、
野菜が育っている畑について
自ら五感を使って気づき、
知ってもらう事を目的としました。


当日は、畑の観察、収穫、調理、試食など、
子どもも大人も一緒になって楽しめる内容で、
充実した良い時間を過ごせたかと思います。

特にジャガイモが好評でした！
ジャガイモは寝かせた方が糖分が多くなるのですが、
掘り立てでこの美味しさは驚きです！

こういった企画は今後も展開していきたいですね。
ありがとうございました。

えごまの脱穀

先週末に4社の企業の皆さん、AGSAスタッフ、
卒業生にお手伝いいただき
えごまの脱穀&乾燥の作業を行いました。
　

えごま油にする過程においても
この作業はなかなか大変です︎
　

お手伝い、ご協力いただいた皆さん、
ありがとうございました。

人参収穫体験！

本日は、AGSA卒業生ご夫婦「幸丸農園」へ圃場実習に行ってきました！

AGSAで学んだ土づくりを実践されています。

作業をしながら、先輩の話を聞いたり、
実際の圃場の広さに驚いたり、
土がふかふかで抜きやすいことを感じたり、
絞りたて人参ジュースの美味しさに感動したり、
とても充実した時間になったかと思います。



幸丸農園の人参は、甘いだけではなく、
また食べたくなるような人参です。
近くの直売所や遠方の方はお取り寄せも可能です。

「幸丸農園」で検索して、ぜひ一度食べてみてください♬
BASE
↓
https://sachimaru.buyshop.jp/...
ポケットマルシェ
↓
https://poke-m.com/